Ztužovač šlehačky - Lilly citron 1kg

Přípravek na výrobu citronového krému na bázi šlehačky. Složení: cukr, dehydratovaný glukozový sirup, živočišná želatina, dehydratovaná citronová šťáva, okyselovadlo kyselina citronová, škrob, aroma, potrav. barvivo: Riboflavin. Použití: 200 g Lilly citron + 300 g vody nebo mléka (16 - 20C) + 1000 g šlehačky, vše metličkou smíchat a nechat vychladit alespoň 2 hodiny v lednici nebo 40 minut v mrazáku. Možno též smíchat Lilly citron s vodou či mlékem a pak opatrně vmíchat do šlehačky, v případě potřeby