Potravinářská barva ve spreji AF (bez AZO barviv) na bázi kakaového másla, vhodná na dekoraci semifred, zmrzlin a mousse. Vytváří sametový efekt na povrchu cukrářského výrobku.
Před aplikací ponechte sprej v místnosti o teplotě 20-25°C po dobu alespoň 2 hodin. Po protřepání nastříkejte ze vzdálenosti 25-30cm
na zamražený, nebo dobře zchlazený povrch cukrářského výrobku.
Po použití je vhodné trysku spreje ihned vypláchnout teplou vodou.
Složení: kakaové máslo, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sérum ze sušeného mléka, emulgátor:
sójový lecitin E322, aroma), barvivo E171, E101, E132.