Úvod » Čokolády,polevy,kakao » Poleva Master Martini mléčná 1kg
Mléčná čokoládová poleva v peckách.
Složení: cukr, ztužený rostlinný tuk, sušené odstředěné mléko (10%), laktóza, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), emulgátor (sójový lecitin E322), aroma.
Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Uchovávat uzavřené v sáčku, při pokojové teplotě.
Použití: polevu rozehříváme ve vodní lázni při teplotě 42-45°C. Pozor na přílišné zahřátí, poleva by mohla hrudkovatět. Zchladit na teplotu cca 30C, použít.