Montana mléčný marcipán 1Kg

Kompletní specifikace
Montana mléčný marcipán 1Kg
Skladem
205,00 Kč
/ ks
183,04 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Sypká směs vhodná k výrobě hmoty na potahování a modelování.

Určeno pouze pro další zpracování.

Doporučené dávkování: Montana 1000 g + voda pitná 150 - 170 g + 100% tuk 50 g.

Montana, voda a změklý tuk se spojí mícháním při střední rychlosti v kotlíku šlehacího stroje protínacím hákem do hmoty podobné pastě. Poté se hmota uloží do polyethylenového obalu a nechá vyzrát nejméně 3 hodiny.

Doporučujeme nechat odležet až 24 hodin.

Podmínky skladování: V suchých, dobře větratelných místnostech při teplotě max. 25°C, vždy uzavřené.

Složení: cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor (E415), aroma, barvivo (E171).

Alergeny: 7

Zboží zařazeno v kategoriích

Potahovací hmoty, marcipán Pasta Dama,Montana,White Icing Marcipán