Složení | Složení: cukr, kaka, sušený rostlinný tuk, sušená plnotučná sojová mouka, modifikovaný škrob E1414 |
Instantní směs pro přípravu kakaového krému na likérové špičky.
Budete potřebovat: 500g směsi Bolero Instant, 600g tuku (margarínu), 250g vody.
Postup: Bolero Instant smícháme s vodou a necháme 5 minut odstát. Poté přidáme tuk a vyšleháme. Hotový krém naplníme do trezírovacího sáčku a nastříkáme na připravený piškot. Jako náplň do koňakových špiček použijeme surovinu - Topmix S.