Gel, známý také jako studený gel, je ideální pro výrobu zrcadlové vrchní vrstvy na dezerty a další. Návod: pro použití za studena pomazán paletovým nožem na dezerty. Před použitím zamíchejte. Složení: cukr, voda, fruktóza, jahoda (9 %), glukózový sirup, humektant: E422, E1442, želírovací činidlo: E440, E415, koncentrát a extrakt z bezinek, barva: E129, regulátor kyselosti: E330, E331, přírodní aroma (jahoda), konzervant: E202. E129: může mít nežádoucí účinek na aktivitu a pozornost u dětí. Může obsahovat stopy: lepku, sóji, ořechů a siřičitanů.